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四川遂寧大英縣:感受卓筒井“雙國寶”文化遺產的古人智慧

時間:2022-09-08 10:02:41 來源:消費日報網

消費日報網訊(記者 羅穎 )木棒支撐起的大棚,茅草蓋頂擋風遮雨,早在一千多年前,四川省遂寧市大英縣的先民們發明了最先進的鑿舂技術,他們在堅硬的巖石上鑿下幾十米的深井,用竹筒提取鹵水用于熬制食鹽。

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游客王女士稱,來卓筒井玩不僅僅是放飛心情,更是感受古人的智慧和力量。

據悉,早在公元前255-251年,著名水利專家李冰在興建都江堰工程中發現了鹽鹵,隨即“穿廣都鹽井”揭開了中國井鹽開發史的序幕。李冰開鑿的廣都鹽井,是在當時打井取水的基礎開鑿的大口淺井,這種鹽井因受技術的限制,鑿得不是很深,且井徑較大。大口淺井采鹵技術一直持續了1200多年。

到了北宋時期,大英縣卓筒井鎮人發明了卓筒井采鹵技術后,才由小口深井逐漸替代大口淺井。北宋大文豪蘇軾在《蜀鹽說》中記載:“自慶歷皇以來,蜀始創‘卓筒’。用圓刀鑿山如斗大,深者至數十丈則咸泉自上”。

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用現代科學分析,古人是利用舂米時的杠桿原理,通過人的足踏來帶動一個鉆頭上下用力撞擊,將巖石一塊一塊鑿碎,從而達到打井的目的。

卓筒井不僅是古代大英人民勤勞、智慧的象征,也造福了大英的千秋萬代,直到今天它仍是大英子孫的福音。大英縣人民結合卓筒井取水文化內涵進行精心設計,釀造出濃香型的“卓筒老井”及系列曲酒,又成為今天大英的名優特產之一。

卓筒井充分利用了四川境內特有的楠竹(一種粗如碗口大小的竹類植物),將竹節掏空,形成一“筒”,筒筒相連,既起到了固定井壁的作用,又方便淘取鉆下的泥石。

大英縣卓筒井鎮為干屏村位于巴蜀文化旅游長廊和成渝雙城經濟圈第一圈層,距成都108公里、重慶167公里 ,距離縣城區15公里,轄5平方公里,共戶數864戶3412人;耕地面積2644畝(其中,田814畝,土1830畝),林地596畝。

如今,大英縣卓筒井鎮為干屏村充分挖掘了卓筒井文化資源和農業產業資源,匯聚了千年卓筒井文明和十里桃源兩大優勢,圍繞美麗鄉村建設,大力發展“農業+”“旅游+”“康養+”等鄉村旅游產業,打造中國宋風古井桃源鄉游第一村,以鄉村“五化”為核心目標、“三區三線”為指引,精心編制《卓筒井鎮宋井桃源項目策劃》《遂寧大英宋井桃源概念規劃設計方案》《卓筒井鎮全域土地綜合整治試點區村規劃(2021-2035)》《鎮域國土空間總體規劃》等4個方案,高標準、高站位、高效率畫好“總藍圖”,力爭促進該村率先融入農文旅觀光西翼體系。

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大英縣豐富的文化遺產旅游資源底蘊深厚。大英卓筒井是鹽文化歷史瑰寶,卓筒井小口徑井鹽汲制技藝被譽為“手工制鹽的活化石”?!吨袊}科技史》《中國科學技術史》《中國鉆探科學技術史》等史籍對卓筒井的偉大意義及工藝流程作了科學而詳實的記載,并譽其為“中國古代第五大發明”“世界近代石油鉆井之父”,具有極高的歷史價值、文化價值和科學價值。2006年,卓筒井“井鹽深鉆汲制技藝”被國務院公布為首批國家級非物質文化遺產;2013年3月,卓筒井被國務院公布為第七批全國重點文物保護單位,是全省罕有的“雙國寶”單位。

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近年來,借助地域條件優勢,卓筒井鎮在以為干屏村為中心的9個村(合村后為6個村)大力發展甜桃產業,形成了11000余畝的甜桃產業園,有油桃、紅桃等10多個品種,形成規模宏大、集中連片的現代農業產業鏈,2012年以來,該村林果產業產值年年達1000萬元以上,農民人均收入年均增長率達15以上,部分農戶年均收入達10萬元以上,為干屏村桃果產業是遂寧市唯一一個由農民自發組織、自發培育、自發經營的現代農業產業,為農業資源轉化為旅游資源奠定了極其堅實的基礎。

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為干屏村始終堅持走生態優先、綠色發展的路子,對山、水、田、林等自然生態、田園風光保護較好。山坡植被豐厚,森林綠化率較高,村域植被覆蓋率達86.4%,其中包括林地596畝,桃果產業2300余畝,全年空氣質量等級為一級,2019年被評為第一批“國家森林鄉村”。田、土、水保留了長期形成的自然原貌,層次分明,鄉土氣息濃厚,無大破大挖現象,河流平均水質為III類,正逐步向II類改善。沿承了傳統農耕文化,正在打造農耕文化院、石匠院、磚瓦匠院、篾匠院、木匠院等近10個農村傳統文化特色院落,還原人類生產生活場景,展示人類發展歷程。

為干屏村突出以卓筒井文明為根基,展現“井”“鄉愁”“歷史”和“萬畝桃花”四大特色,形成“宋井桃源”為主題的自然和人文鄉村旅游核心相結合,增強旅游業態升級,完善旅游設施,為游客提供多樣化游玩感受,既有傳統捕魚、撈魚、農耕體驗、采摘等體驗區、桃花觀賞區,還可以身臨其境地體驗具有民俗文化獨色的龍獅舞、腰鼓號子等傳統民俗文化表演,景區已建成人車分流的道路交通體系,有休閑步道10公里,生態停車場11個。

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為干屏村在2020年再投入資金9000萬元,建成了游客服務中心、農產品交易中心、黨群服務中心,自駕游露營地和房車營地2個,生態停車場2個,濱水長廊2處0.8公里、旅游觀景臺9處,擴建景區道路7公里,規劃建設景區內6米寬的景區道路、8千米的防腐木棧道,5公里的“生態濕地走廊”。

為干屏村自2017年以來,連年舉辦桃花美食節,年均接待省內外游客超過100余萬人次,帶動區域群眾4270人就業,人均增收2000余元,實現了群眾致富,集體創收?!八尉以础编l村旅游品牌影響力漸有成型,先后榮獲“省級鄉村旅游示范鎮”“省級特色小鎮”“全國鄉村旅游重點村”“全國森林鄉村”“天府旅游名村”“省級四好村”“省級鄉村振興示范村”等榮譽稱號,市級鄉村旅游后備箱基地,目前正在積極申報國家AAA級景區。

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編輯: 劉家成
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